論文発表：グルカンと糖尿病

2021年7月23日（公表）

“Beneficial effects of the AFO-202 and N-163 strains of Aureobasidium pullulans produced 1,3-1,6 beta glucans on non-esterified fatty acid levels in obese diabetic KKAy mice: A comparative study”

(日本語訳：「肥満型糖尿病のKKAｙマウスの非エステル化脂肪酸レベルにおける、黒酵母AFO-202株およびN-163株由来のβ-1，3-1，6-グルカンの有益な効果：比較対照研究」）と題して、国際学術誌 Cold Spring Harbor Laboratory Press に論文が公表されました。

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